コラム
目指さない理由は... 美味しいピッツァであることで

こんな記事を見つけました。  私たちも憧れる永福町にあるピッツァ店『マッシモダヴィオ』の絶賛記事で、ナポリ出身のマッシモシェフは「ナポリピッツァの認定」を取得していないということです。 (参照:「真のナポリピッツァ協会」 […]

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お知らせ
『pizza & cafe toco 』プロジェクト始動!

『pizza & cafe toco』プロジェクト始動します! 美味しいピッツァの店を来春(2024年4月中旬)、青梅市河辺にオープン予定しています。店内15席程(予定)の小さな店舗ですが、来店下さる皆様に美味し […]

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