2023年9月

コラム
目指さない理由は... 美味しいピッツァであることで

こんな記事を見つけました。  私たちも憧れる永福町にあるピッツァ店『マッシモダヴィオ』の絶賛記事で、ナポリ出身のマッシモシェフは「ナポリピッツァの認定」を取得していないということです。 (参照:「真のナポリピッツァ協会」 […]

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